Za prijavo/odjavo od SMS sporočil in druge informacije pokličite na telefonsko številko 05 973 3511 ali pošljite elektronsko sporočilo na tus-klub@tus.si
Vesela kuhinja
SADJE IN ZELENJAVA V DEŽELI ZDRAVJA
»Ste obiskali Deželo zdravja in našli vam neznani sadež? Želite o izbrani zelenjavi izvedeti več? Za vas smo pripravili dodatne opise o sadju in zelenjavi in vas vabimo, da si jih preberete. Se vidimo v Deželi zdravja!«
PEčENJE NA ŽARU NA PROSTEM (BARBECUE)
Mnogokrat se v sodobnem pripravljanju hrane za žar pojavi tudi beseda barbecue. Ker ima močno povezavo s peko na žaru, naj besedo pojasnim. Več...
TOFU - SOJIN SIR
Tofu od nekdaj velja za vegetarijansko meso. Kitajska in Japonska veljata za zibelko tega živila. Na Kitajskem so prve zabeležke o tofuju iz časa 200 p.k.r. Drugo ime za tofu je tudi sojin sir. Več...
VODA JE NAŠ NAJVEčJI ZAKLAD
Uživanje zadostnih količin vode je najpomembnejši vir zdravega življenja. Več o vodi...
RECEPTI TUŠEVE VESELE KUHINJE
Izbirajte med več kot 500 recepti in si privoščite katero od številnih dobrot. Vsak mesec vas bo z novimi recepti presenetil kuharski mojster Janez Vinšek.
Tri različne sire, vsakega po 7 dag; brie, paladin, ementalec, 20 dag očiščene mešane solate, sol, mlet poper, gorčica, lahko tudi kuhan jajček.
Solato pripravimo, operemo pod tekočo vodo in osušimo v solatnem sušilcu ali v cedilu.
Solato dekorativno naložimo na krožnik in obložimo z narezanim sirom.
Na sredino denemo vsakemu polovičko olupljenega kuhanega jajčka. Solimo, popramo in na jajček denemo malo gorčice. V gorčico pomakamo ementalec.
Solate ne bomo začinili z oljem ali kisom. Če pa brez tega ne morete, uporabite samo oljčno olje in limonin sok.
